מצרכים:
250 גרם זיתים ירוקים חרוזית ללא גלעין
3 שיני שום
רבע כפית מלח
3/4 כף אורגנו יבש
3/4 כף זעתר יבש
1/3 כוס שמן זית
אופן ההכנה:1. שמים את כל המצרכים בבלנדר או בקערה עמוקה
2. טוחנים הכל עד לקבלת המרקם הרצוי
3. לשים בכלי אטום ולשמור בקירור
בתיאבון!